목차 3
1.설명
대형 도자기와 파라솔을 결합한 저장 용기. 인론파와 생론파 학자들이 입을 모아 가게 주인들에게 제안한 「최저가 저장 방법」이기도 하다. 도자기의 바닥에 서리꽃 꽃술을 넣으면 썩어버리기 쉬운 과채를 며칠 동안 보관할 수 있다.
물론, 이 저장 용기를 지나치게 신뢰한 탓에 서리꽃 꽃술의 교체를 깜빡한 사례도 있다. 가게 주인이 이 상황을 눈치챘을 땐 도자기 속 과채가 강렬한 냄새를 풍기는 액체로 발효된 지 오래였다. 이 일이 전해진 후, 소수의 학자들은 오히려 이 사례에서 영감을 받아 「밀폐된 용기에서 새로운 맛의 혼합 주스를 제작」하는 연구 과제를 제시했다고 한다
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