목차 3
1.설명
「빛나는 나무 원목」으로 제작된 수레를 밑받침으로, 지붕, 부뚜막, 그릴과 식자재 진열대를 설치해 만든 바비큐 노점. 이동과 영업에 편리하며, 적은 인원의 요리사와 점원만으로도 충분히 노점을 관리할 수 있다.
야외 식사를 무척 즐기는 고객들에게 있어 시끌벅적한 거리에서 요리사가 즉석으로 구운 요리를 맛볼 수 있다는 건 특별한 호사가 아닐 수 없다. 인기 있는 가게의 예약에 실패했다면 이런 바비큐 노점에서 요리를 즐기는 것도 좋을 듯하다
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